DJ Music 80’s, 90’s...till the morning

Meniu de Revelion Beraria Hop Garden

Bufet rece
Humus cu ulei de masline
Salata de vinete cu usturoi copt
Salata de ton cu ou de prepelita
Salata Bavareza
Masline pane
Nachos cu sos de branza si sos salsa
Canapele cu somon fume si crema de branza cu chivas
Canapele cu roast beef, sos de hrean cu smantana si sfecla rosie
Canapele cu crema de Avocado, ou de prepelita si Icre de somon
Canapele cu Camembert pane si sos de fructe de padure
Tartine cu prosciutto melone
Tartine cu Salam de Sibiu si rosii confiate
Aripioare cu cirese confiate in panko si dulceata de ardei iute
Terine de cascaval in jeleu de mango
Terine din salau cu carne de crab si spanac
Crispy fish cu sos remoulade si spuma de patrunjel
Creveti in cuib de cartofi cu dulceata de ardei iute
Rafaello din branzeturi fine cu struguri roze
Asortiment de branzeturi fine cu jeleu de zmeura si capsuni
Mini torturi “Dobos” in mantie de susan negru cu sos de cascaval
Wrap rolls cu pastrama de vita, rucolla, gorgonzola si creveti

Bufet cald
Mix de mini Burgeri
Quesadilla de pui, Quesadilla de porc, Fajitas de vita
Antricot de vita la cuptor cu dulceata de ceapa
Mix de carnati
Somon la cuptor in crusta de panko si parmezan

Garnituri
Cartofi prajiti, Cartofi chips
Orez cu migdale
Legume la gratar

Salate
Salata de varza
Salata de muraturi
Mix de salata verde cu rosii cherry
Salata Coleslaw

Pachet de bauturi open bar
Whiskey J&B, Jhonnie Walker Red Label
Vodca Smirnoff Red
Gin Tanqueray
Tequila Jose Cuervo
Shot-uri B52, Blue Kamikaze, ABC
Cocktail’s Aperol Spritz, Hugo, Mojito, Cosmopolitan, Gin Tonic, Vodca Tonic, Cuba Libre
Bere draught Ciuc, Ciuc Weizen
Vin roze Sauvignon Blanc - Crama Ceptura
Non alcoholic cocktail’s Green Apple, Wild Cherry
Racoritoare gama Coca Cola
Apa plata, apa minerala Dorna
Fresh portocale, Limonada
Espresso si specialitati din cafea
Ceai