Meniu Revelion Velveto Ballroom

MENIU DE REVELION

Gustare
Rulada de somon cu Philadelphia si chivas
Crema de branza cu merisoare invelita in cascaval
Quiche Lorraine cu mix de peste
Rucola cy creveti si sos mediteranean
Terina cu pui cu alune de padure
Branzeturi fine cu struguri si caise
Mousse de ficat pe carambola si topping de fructe de padure
Rulada din muschiulet de porc cu fructe confiate in Armagnac Physalis

Peste
File de somon invelita in mantie de dorada si crusta de parmezan cu ulei de masline
Spana in foietaj, fasole verde Kenya, rosii cherry si valeriana
Sos lemon butter cu chivas

Fel principal
Rulada de curcan si rulada haiduceasca de porc
Cartofi gratinati cu cheddar
Salata Iceberg cu dressing de mustar

Asortiment panificatie

Alune, covrigei, bar de fructe

Sampanie

Tort

Pachet de bauturi open bar
Whisky Jack Daniels, J&B, Jameson
Vodka Absolut, Finlandia, Smirnoff
Crema de whisky
Campari Orange, Aperol Spritz/ Tonic, Gin Tonic
Prosecco
Shot Tequila, Shot Jagermeister, Cuba Libre, Mojito
Vin alb, roze, rosu- Cramele Budureasca si Tohani
Bere Tuborg, Carlsberg
Bere fara alcool
Apa minerala, apa plata
Coca Cola, Cola zero
Fanta Sprite, Schweppes
Suc natural Cappy- portocale, piersica, grapefruit, mere
Fuzeta- mango, fructe de padure, lamaie si piersica
Cafea espresso, Cafea fara cofeina, Cappuccino